1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

【资料图】

2、 2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

3、一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

4、 4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

5、酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

6、　 5、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。

7、钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

8、多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

9、 6、多吃固肾的食物。

10、中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

11、 7、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。

12、例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

13、 8、苹果醋加蜜糖。

14、这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。

15、苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。

16、苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。

17、经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。

18、饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

19、 9、痛风患者的食疗方 　　薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

20、 　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。

21、先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。

22、 10、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。

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